茶寮 花時
ご予約・お問い合せ Tel : 0568-34-1155
旬はいのち、
季節と真心を器に盛り込んで…
選び抜かれた素材を磨き抜かれた技で調理する茶の湯に通ずる京懐石は
長い年月を経て現在まで受け継がれる食文化。
日本の暦に刻まれた季節を
厳選した旬の食材と京都の老舗料亭で培った料理長の技で器に映し出し
味のみならず目でもお楽しみいただける料理作りを心掛けております。
味で綴る十二ヶ月、お客様の心に十二の思い出を。
皆様の特別なひとときが思い出深きものとなるよう
心を込めたおもてなしでお迎えさせていただきます。